江苏特产美食小吃，江苏各地特产小吃？

大家好，关于江苏特产美食小吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于江苏各地特产小吃的知识，希望对各位有所帮助！

• [One]、江苏小吃有什么
• [Two]、江苏特产有哪些
• [Three]、江苏特色美食小吃有哪些,江苏8种有名的小吃
• [Four]、江苏有名的13种小吃(江苏特产美食有哪些)
• [Five]、江苏5大特色小吃
• [Six]、江苏省前十特色小吃排名

江苏小吃有什么

[One]、江苏各城市小吃繁多，让人垂涎欲滴。南京小吃中，小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋、臭豆腐、活珠子等，每一种都是独特的美味。苏州则以蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾籽鲞鱼、枣泥麻饼、猪油年糕等小吃著称，口感多样，令人回味无穷。

[Two]、江苏5大特色小吃太史饼 太史饼又称太师饼，是苏宁两地的产品，至少已有2000年的历史。饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润。

[Three]、南京烤鸭：作为江苏省的省会，南京的烤鸭以其酥脆的口感、鲜亮的色泽和浓郁的鸭肉香气而闻名。其甜咸适中的独特口味，是南京美食的一大特色。 梅花糕：苏州和无锡等地的梅花糕，以其软糯的质地、香甜可口的味道而受到欢迎。梅花糕丰富的食材和独特的口感，使其成为江苏小吃的代表之一。

江苏特产有哪些

[One]、南京特产：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。 苏州特产：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。

[Two]、苏州松鼠桂鱼：以太湖桂鱼为原料制作而成，肉质鲜嫩、口感细腻，是苏州传统的名菜之一。 霸州哈哈菜：以盱眙的哈哈菜为主要原料，制作而成的腌制菜品，呈现出独特的酸甜口感。 淮扬菜：淮扬菜是江苏省传统的地方菜系，以扬州菜和南京菜为代表。

[Three]、江苏特产丰富多样，具有代表性的有： 盐水鸭：又称“桂花鸭”，南京的特色美食，以其皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香可口而著称，具有香酥嫩的特点。 阳澄湖大闸蟹：产自江苏昆山，以其蟹身不粘泥、清水大螃蟹、个头大、肉质饱满、壳雪白、黄毛丰富而闻名。

[Four]、雨花茶：雨花茶是我国前十名茶之一，外形圆绿，带有白毫，犹如松针，冲泡后茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，主要生长在南京市郊，在原料选取和工艺操作上都有严格的要求，全工序皆用手工完成。

江苏特色美食小吃有哪些,江苏8种有名的小吃

[One]、南京烤鸭：作为江苏省的省会，南京的烤鸭以其酥脆的口感、鲜亮的色泽和浓郁的鸭肉香气而闻名。其甜咸适中的独特口味，是南京美食的一大特色。 梅花糕：苏州和无锡等地的梅花糕，以其软糯的质地、香甜可口的味道而受到欢迎。梅花糕丰富的食材和独特的口感，使其成为江苏小吃的代表之一。

[Two]、南京：南京盐水鸭、旺鸡蛋、秦淮小吃、云锦香肚、天鹅绒板鸭、南京烤鸭、桂花鸭、金箔、雨花石、咸鸭肫、雨花茶、金陵小笼包、鸭血粉丝汤、什锦菜鸭四件、马祥兴清真食品、绿柳居素食等。

[Three]、江苏8种有名的小吃南京烤鸭 南京烤鸭是来自于江苏省会南京的一道名小吃。南京人嗜甜，南京烤鸭在烤鸭 里面属于甜咸口，酱香中又混合了桂花糖的清甜。南京烤鸭外表鲜红油亮，表皮酥脆，富有汁水。一口咬下去，油香四溢，鸭肉的香气充斥了整个口腔，叫人欲罢不能。

江苏有名的13种小吃(江苏特产美食有哪些)

[One]、东坡肉：大块猪五花肉制作而成，先煮后烧，最后焖锅收汁，入口软烂鲜甜，令人回味无穷。 蛋饺：江苏人民的美食必备，鸡蛋摊成的饺子皮加上猪肉馅，香气四溢。 小龙虾：全国热门美食，江苏盱眙小龙虾更是佼佼者，肉质饱满鲜嫩，美味且有益健康。

[Two]、伍佑糖麻花：阜宁的特色小吃，糖麻花香脆可口，甜中带麻。5 生炝条虾：阜宁的海鲜小吃，虾肉鲜美，口感独特。5 白炖鲻鱼：阜宁的传统名菜，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美。5 叉烤野鸡片：阜宁的特色菜肴，鸡肉鲜嫩，味道浓郁。5 四鳃鲈鱼：阜宁的特产，鱼肉细腻，味道鲜美。

[Three]、游览江苏时，不妨带些地方特色小吃回家，这里推荐江苏前十特产小吃零食，包括南京盐水鸭、苏州糕团（黄天源牌）、苏州豆腐干（津津牌）、靖江肉脯、状元豆、蜜三刀、无锡三凤桥酱排骨、阜宁大糕、黄桥烧饼等。这些小吃不仅味道独特，更是江苏的象征，无论是赠与亲友，还是自用，都是极好的选取。

[Four]、江苏省有名的前十小吃分别是：南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包、镇江锅盖面、黄桥烧饼、蟹黄汤包、奥灶面、无锡酱排骨、阳澄湖大闸蟹。南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京的著名特产，也是地理标志性产品。盐水鸭历史悠久，制作精细。鸭肉白嫩，肥而不腻，鲜味十足。

[Five]、南京烤鸭：南京烤鸭是江苏省会南京的一道名小吃，口感酥脆，色泽鲜亮，鸭肉香气四溢。其独特的甜咸口味是南京美食的一大特色。 梅花糕：梅花糕是苏州、无锡等地的一道著名小吃，质地软糯，香甜可口，具有丰富的食材和独特的口感。 烙馍：烙馍是徐州的一道传统小吃，是一种主食类食品，口感酥脆，搭配大葱食用更加美味。

江苏5大特色小吃

[One]、江苏5大特色小吃太史饼 太史饼又称太师饼，是苏宁两地的产品，至少已有2000年的历史。饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润。

[Two]、千层油糕是江苏省扬州市的著名传统小吃。它以清肥慢长起酵法制作，呈现出绵软甜嫩、层次清晰的特色。菱形块的千层油糕，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间。糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。每一个细节都充满了匠心独运的技艺和无尽的口感享受。

[Three]、苏式鲜肉月饼：这是南方人都爱的苏式月饼，其金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样。一些老字号、老招牌前经常能看到排队等待月饼出锅的场面。 枫镇大面：这是一种由肉骨、鳝骨和焖肉以及焖肉汤浇灌的面条，做法非常复杂，但散发出肉香和酒香的面条是苏州一绝。

[Four]、镇江锅盖面 镇江锅盖面是镇江的特色传统小吃，以大锅面和小锅盖面为代表。大锅面用特制的酱料烧制而成，面条口感劲道，香气四溢；小锅盖面则用普通的白面条煮熟，面汤清澈柔软，味道可口。黄桥烧饼 黄桥烧饼是江苏著名的特色小吃之一。

[Five]、酒酿饼是苏州地区的传统小吃，采用糯米、白糖和酒酿等食材，经过发酵、蒸煮等工艺制作而成。其味道独特，酒香浓郁，口感糯软，具有一定的营养价值。在苏州，人们常将酒酿饼作为下午茶的点心或节日庆典的甜品。

江苏省前十特色小吃排名

鸭血粉丝汤：南京的特色小吃，以其鲜美可口、风味独特而备受推崇。主要原料包括鸭血、粉丝、鸭肠等，口感鲜滑、清香四溢。 南京蟹黄汤包：一道秋季时令小吃，以新鲜的螃蟹为馅料，皮薄馅鲜、汤汁丰富。一口咬下去，汤汁四溢，蟹香扑鼻。

南京鸭血粉丝汤 “金陵美味”的代表，鸭血、粉丝与鸭内脏的完美结合，汤汁清澈鲜香，风味独特。 南京蟹黄汤包 秋风起，蟹黄香。这款季节性小吃以蟹黄为馅，皮薄汁多，每一口都是鲜美无比。 昆山奥灶面 面条细滑，色泽红亮，搭配各种浇头，汤鲜味美，令人回味无穷。

江苏省有名的前十小吃分别是：南京盐水鸭、扬州炒饭、镇江鸭血粉丝汤、加蟹小笼包、镇江锅盖面、黄桥烧饼、蟹黄汤包、奥灶面、无锡酱排骨、阳澄湖大闸蟹。南京盐水鸭 南京盐水鸭是南京的著名特产，也是地理标志性产品。盐水鸭历史悠久，制作精细。鸭肉白嫩，肥而不腻，鲜味十足。

关于江苏特产美食小吃到此分享完毕，希望能帮助到您。