开远特产美食推荐，开远特产美食推荐图片

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• [One]、开远有哪些美食特产值得一尝?
• [Two]、开远美食推荐
• [Three]、开远特产什么小吃
• [Four]、开远的特产是什么
• [Five]、在开远旅行有哪些当地特产值得推荐?
• [Six]、云南开远必吃前十美食

开远有哪些美食特产值得一尝?

[One]、哈尼族糯米饭：哈尼族是开远的主要民族之一，他们的糯米饭是一种传统的民族食品。这种糯米饭通常用当地的特色香料和肉类一起蒸煮，口感香糯，非常受欢迎。酸菜：开远的酸菜以其独特的口味和制作工艺而著称。这里的酸菜通常是用腌制过的蔬菜制成，口感酸爽，可以作为下饭菜，也可以用来烹饪各种菜肴。

[Two]、云南火腿：云南火腿以其独特的风味和制作工艺而著称，开远作为云南的一部分，这里的火腿同样值得一试。云南火腿肉质紧实，色泽红亮，味道鲜美，可以直接食用，也常用于烹饪各种菜肴。普洱茶：云南是普洱茶的发源地，开远附近也有不少优质的普洱茶产区。

[Three]、辣木面是用辣木鲜叶一起制作而成的，味道鲜美独特，风味独具，且有一定的养生功效，十分值得品味。烤豆腐 烤豆腐是街头常见的风味美食，香味四溢，诱人垂涎三尺。尝上一口，香酥柔软，味道醇香厚重，美味可口，让人回味无穷。烤豆腐以它绝美的味道，让人对它爱不释手。越吃越过瘾，根本停不下来。

开远美食推荐

开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

尚记凉米线是开远的老字号，口感极佳，让人回味无穷。灵泉东路保险公司院内的一家没有名字的清真凉米线，小菜和米线拌的都不错，被认为是开远清真凉米线里比较好吃的。天利和烧烤城内的田鸡米线也是不错的选取。红疆饭店的小锅米线早上要去早一点才能吃到，位于人民中路与青年路交汇处。

云南开远必吃的前十美食包括：过桥米线、乳饼、汽锅鸡、豆腐皮、凉卷粉、小卷粉、烧豆腐、八面煎鱼、羊汤锅和卤鸡。 过桥米线 过桥米线是云南的特色小吃之一，也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。

开远市内的美食丰富多样，特别是米线类小吃。崇文街四季春的鸡肉米线，选用凉鸡为主要配料，肉质鲜美。武庙街的梁记鸡肉米线也颇受欢迎，其中河滨路的江记和东兴路南正街小吃的凉鸡风味独特，香浓可口。北城牛菜馆的牛肉米线和灵泉东路甘科所对面的卤鸡米线，皆为清真食品，深受当地居民喜爱。

开远过桥米线：过桥米线是云南的特色美食之一，而开远的过桥米线更是独具特色。它的特点是汤底鲜美，配料丰富，口感细腻。在开远，你可以品尝到正宗的过桥米线，尤其是当地的鲜肉片和鲜鱼片，更加美味可口。 开远烤鸭：开远的烤鸭以其独特的烤制工艺和口感而闻名。

开远是云南省的一个城市，位于云南省东南部，拥有丰富的美食文化。以下是一些开远的美食推荐：砂锅米线：砂锅米线是开远的特色美食之一，选用优质的米线，配以新鲜的肉类、蔬菜等食材，烹制而成。砂锅米线味道鲜美，营养丰富，是开远的美食之一。

开远特产什么小吃

开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。开远小卷粉：开远小卷粉开远小卷粉是云南省红河州开远市的特色小吃。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经蒸制而现做现吃的风味佳点。

开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

开远市内的美食丰富多样，特别是米线类小吃。崇文街四季春的鸡肉米线，选用凉鸡为主要配料，肉质鲜美。武庙街的梁记鸡肉米线也颇受欢迎，其中河滨路的江记和东兴路南正街小吃的凉鸡风味独特，香浓可口。北城牛菜馆的牛肉米线和灵泉东路甘科所对面的卤鸡米线，皆为清真食品，深受当地居民喜爱。

过桥米线是云南的特色小吃之一，也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。传统的过桥米线由米线、肉片、蔬菜和调料组成，其中的米线细如发丝，肉片鲜嫩多汁，搭配浓郁的汤底，让人回味无穷。 乳饼 乳饼是云南的传统乳制品，也是开远的特产。它以优质的牛奶为原料，经过精心制作而成。

开远米线，作为云南省红河州开远市的特色小吃，是滇南地区米线文化的缩影。其独特的制作工艺，融入了地方特色，让人在品尝中感受到浓厚的地域风情。开远小卷粉，是另一道让人垂涎欲滴的特色小吃。它采用大米浆蒸制而成，再包裹上各种馅心，经过蒸制后，呈现出诱人的风味。

开远的米线小吃琳琅满目，其中崇文街四季春的鸡肉米线，尤其是凉鸡部分，味道鲜美。武庙街梁记的鸡肉米线也颇具口碑，河滨路江记和东兴路南正街小吃的鸡肉米线同样享有较高声誉，南正街小吃的凉鸡更是香浓可口。河滨路禄丰段的老头狗肉，料足味香，也提供火锅服务。

开远的特产是什么

开远特产主要有： 开远小热河谷热带水果：这是开远的特色农产品，包括香蕉、菠萝等热带水果。这些水果因开远独特的热带气候条件而生长得特别鲜美，口感极佳。 开远豆腐皮：以其独特的制作工艺和优质的原材料，制成的豆腐皮薄如纸，口感细腻，是当地著名的传统美食。

开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。开远小卷粉：开远小卷粉开远小卷粉是云南省红河州开远市的特色小吃。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经蒸制而现做现吃的风味佳点。

开远的特产有：鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。开远蜜桃种植面积2万多亩，年产值达到4000多万元。

开远的特产主要包括以下几种： 鹰嘴水蜜桃 特点：色绿、嘴弯、脆甜，含有丰富的蛋白质、果糖及多种维生素和矿物质，特别是铁的含量较高，为苹果或梨的46倍。 规模：种植面积达2万多亩，年产值超过4000万元，产品远销多个大城市。

开远的特产丰富多样，其中不乏令人垂涎欲滴的美食。首先，不得不提的是鹰嘴水蜜桃。这种水蜜桃在上世纪七十年代从省外引入，一改桃类常见形态，展现出独特的魅力。它色绿、嘴弯、脆甜，不仅含有蛋白质、果糖，还富含多种维生素和矿物质。尤为值得一提的是，其铁含量极高，为苹果或梨的4-6倍。

开远凉卷粉，冷食凉爽，口感独特，是夏日解暑的美食。开远龙眼，果肉饱满，甜而不腻，是水果中的佳品。甜椒，色泽鲜亮，口感脆甜，是烹饪中的常用蔬菜。杂果酒，选取多种水果酿制，酒香果味，饮后回味无穷。东山李，肉质饱满，酸甜适中，是开远的特色水果之一。

在开远旅行有哪些当地特产值得推荐?

[One]、云南火腿：云南火腿以其独特的风味和制作工艺而著称，开远作为云南的一部分，这里的火腿同样值得一试。云南火腿肉质紧实，色泽红亮，味道鲜美，可以直接食用，也常用于烹饪各种菜肴。普洱茶：云南是普洱茶的发源地，开远附近也有不少优质的普洱茶产区。

[Two]、首先，不得不提的是鹰嘴水蜜桃。这种水蜜桃在上世纪七十年代从省外引入，一改桃类常见形态，展现出独特的魅力。它色绿、嘴弯、脆甜，不仅含有蛋白质、果糖，还富含多种维生素和矿物质。尤为值得一提的是，其铁含量极高，为苹果或梨的4-6倍。

[Three]、开远特产主要有： 开远小热河谷热带水果：这是开远的特色农产品，包括香蕉、菠萝等热带水果。这些水果因开远独特的热带气候条件而生长得特别鲜美，口感极佳。 开远豆腐皮：以其独特的制作工艺和优质的原材料，制成的豆腐皮薄如纸，口感细腻，是当地著名的传统美食。

[Four]、开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。开远小卷粉：开远小卷粉开远小卷粉是云南省红河州开远市的特色小吃。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经蒸制而现做现吃的风味佳点。

[Five]、开远的特产主要包括以下几种： 鹰嘴水蜜桃 特点：色绿、嘴弯、脆甜，含有丰富的蛋白质、果糖及多种维生素和矿物质，特别是铁的含量较高，为苹果或梨的46倍。 规模：种植面积达2万多亩，年产值超过4000万元，产品远销多个大城市。

[Six]、开远的特产有：鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。开远蜜桃种植面积2万多亩，年产值达到4000多万元。

云南开远必吃前十美食

云南开远必吃的前十美食包括：过桥米线、乳饼、汽锅鸡、豆腐皮、凉卷粉、小卷粉、烧豆腐、八面煎鱼、羊汤锅和卤鸡。 过桥米线 过桥米线是云南的特色小吃之一，也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。

开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

开远过桥米线：过桥米线是云南的特色美食之一，而开远的过桥米线更是独具特色。它的特点是汤底鲜美，配料丰富，口感细腻。在开远，你可以品尝到正宗的过桥米线，尤其是当地的鲜肉片和鲜鱼片，更加美味可口。 开远烤鸭：开远的烤鸭以其独特的烤制工艺和口感而闻名。

鬼鸡：这是一道以鸡肉为主料，加入多种辛香料和辣椒的特色菜肴，口味独特，辣而不燥，深受辣味爱好者的喜爱。汽锅鸡：汽锅鸡是云南的另一道传统名菜，以其特殊的烹饪工具——汽锅而闻名。鸡肉在汽锅中蒸煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

过桥米线 简介与特色：过桥米线是云南的标志性小吃之一，开远的过桥米线以其独特的做法和口感而闻名。这种米线的特色在于它的汤底，通常使用鸡骨、猪骨等熬制而成，汤头鲜美，而且具有很高的营养价值。

开远小卷粉：是开远市应市独有的小吃，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩，其乐融融。开远甜藠头：颗粒整齐，金黄发亮，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。开远米线：是云南省红河州开远市的特色小吃，滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

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